Home     Kamado kookweekend
Kamado kookweekend

Kamado kookweekend


Kamado kookweekend geheel verzorgd van vrijdag



€ 160.00

Artikelcode: kamadoweekend

Kamado kookweekend


  • Productinformatie

Kamadokook weekend 26-08-2016 to 28-08-2016 bij minicamping Foxyfarm.
Met top kok Raphael Klinkert van Vork & Lepel.
Tijdens dit geheel verzorgde weekend leert u een compleet menu op de kamado koken o.a. voorgerecht, tussengerecht, hoofd gerecht en dessert bereid tot in de finese op een kamadojoe.
Aanvang vrijdag eind van de dag u zet uw kampeermiddel ( tent caravan vouwwagen ) op ons kampeer terrein.
19.30 aanvang kennismaken en uitleg kruiden en hoe een goede rub gemaakt  wordt en beginnen met voorbereiding kruiden marineren en het voorbereiden van diverse stukken vlees.
Daarna gezellig rond een kampvuur met een biertje wijntje en hapje.
Zaterdag
We beginnen met een heerlijk ontbijt met lekker vers eitje van eigen scharrelkippen.
Voorbereiding van en het bereiden van;
Het voorgerecht zalm gepekeld in Oosterschelde water en gerookt op Jack Daniels wiskeyvaten snippers.
Tussengerecht buikspek afgelakt met ketjap kalfsjus.
Hoofdgerecht ??
Dessert verassings dessert op de kamadojoe bereid.
Tijdens de workshop worden diverse gerechten gemaakt en tijdens de workshop geproefd.
Na het dinner lekker na tafelen onder het genot van een drankje en natuurlijk gaat het kampvuur weer aan tot de late uurtjes.

Zondag
ontbijt met een vers eitje na praten en rustig inpakken en weer naar huis.

Dit weekend is compleet verzorgd dus incl.ontbijt, dinner, koffie thee frisdrank bier wijn enz. van vrijdag avond tot zondag 14.00 uur.

Na deze workshop kent u de in en outs van het kamadokoken.
Beperkte deelname betaling 50% bij reservering 50% bij aankomst.
Kinderen kunnen tijdens de workshop genieten van onze boerderijdieren of spelen op de boerderij.
kinderen onder de 10 jaar gratis
Kinderen tot 15jaar  € 12,50